Menuju Gizi Lezat: Inovasi Siswa SMP Negeri 2 Batang melalui Praktik Fermentasi

Hasil praktik fermentasi makanan lokal yang dilakukan siswa kelas IX SMP Negeri 2 Batang adalah suatu pencapaian yang patut diapresiasi. Praktik ini tidak hanya memberikan pengalaman praktis yang berharga bagi siswa, tetapi juga memberikan dampak yang positif dalam hal kesehatan dan pengetahuan gizi.

Praktik ini membuka pintu bagi siswa untuk memahami lebih dalam tentang proses fermentasi dan peran mikroorganisme dalam pembuatan makanan (tapai, tempe dan roti). Dengan terlibat secara langsung dalam proses ini, siswa dapat memperoleh pemahaman yang lebih mendalam tentang sifat-sifat kimia dan biologi dari makanan yang mereka konsumsi sehari-hari.

Dengan demikian, hasil praktik yang dilakukan siswa siswa SMP Negeri 2 Batang bukan hanya tentang makanan, tetapi juga tentang pendidikan, kesehatan, dan inspirasi untuk masa depan yang lebih cerah. Ini menunjukkan betapa pentingnya pendekatan pendidikan dalam memberikan pengalaman belajar yang bermakna bagi siswa.